味之素：下廚

雞蛋是呀葛第一道下廚的菜色，

嗯，在半被逼的情況下。

結果雞蛋生熟不均，連殼上碟。

你還記得第一次自己煎雞蛋的情況嗎？

一個小測試

問題一：

煎蛋有什麼工序？

（入內繼續回答）

雨夜

屠夫？應該冇我份
徒枯就有可能......

下雨的夜晚，總會為原來低落的心情添上一絲浪漫的味道。
一個人，孤寂的浪漫。

昏睡醒來，隨意穿上一件有帽外套出門。
雨粉灑落在臉上，帶來點點涼意。

下雨的夜晚，街道特別艷麗，
行人匆匆撐傘而過，也許雨傘阻隔了他們。

站在路中心，尋找色彩的秘密，
秘密沒找到，卻找到一絲平靜。

這是個不想煮食的夜晚，想吃清淡一點。
賣熱豆漿的店沒有營業，於是去了超市，看看有什麼熟食和簡單的材料。
繞了一圈，買了蒲燒鯖魚和一袋小甜薯就回家。

為我而言，食物有安撫的作用，以往在情緒低落的日子，總喜歡吃薯片或麥當勞。
那些味道和口感，就像再次喚起自己的精神，縱使只是一會。
已經好一段時間沒有靠薯片和麥當勞刺激自己了，不想要，也不需要。

成長，或許並不是再沒有軟弱和低落，而是在這些時候，你會懂得怎樣善待自己，怎樣渡過這段時間。

羽絨

香港很久沒有跌到近乎零度，最少在我出生以後，第一次經歷這種天氣。

凍，而且濕，似入骨寒。

天氣冷的時候，身體靜下來，思緒卻活躍。

在最冷的一晚，窩在被窩裡都覺得冷，思緒又再飄往遠方。

想起某人。

如果心中溫暖，有時再冷也不可怕。

很喜歡的兩首歌：

Sofia Jannok - Liekkas

Liekkas

Nástegokčasa vuolde

mon ráhkadan luottaid

Guovssahasa sánit

libardit dáivahis

Jaskatvuođa háddus

mu vuoigŋamat davistit

Juoga savkala munnje

ahte leat boahtime

Doala mu gieđa

Njávkka mu niera

Savkal čáppa sániid

Jeđđe litnásit

Leage nu liekkas

vai mon in galbmo

Juoiggas vel munnje…

English Translation:

Warm

Under a blanket of stars

I’m leaving traces

as signs from the northern lights

flicker in the sky

In the care of silence

my breaths resonate

Something whispers

that you are on your way

Hold my hand

Stroke my cheek

Whisper beautiful words

Soothe me softly

Be warm

so I’m not cold

Give me a yoik…




Russian Red - Loving strangers

Loving strangers, loving strangers
Loving strangers, oh
Loving strangers, loving strangers
Loving strangers, oh

I’ve got a hole in my pocket
Where all the money has gone
I’ve got a whole lot of work
To do with your heart
‘Cause it’s so busy, mine’s not

Loving strangers, loving strangers
Loving strangers, oh
Loving strangers, loving strangers
Loving strangers, oh

It’s just the start of the winter
And I’m all alone
But I’ve got my eye right on you

Give me a coin
And I’ll take you to the moon
Now give me a bill
And I’ll kiss you so foolishly

Like you do when you lie
When you’re not in my thoughts
Like you do when you lie
And I know it’s not my imagination

Loving strangers, loving strangers
Loving strangers, oh
Loving strangers, loving strangers
Loving strangers, oh

Loving strangers, loving strangers
Loving strangers, oh
Loving strangers, loving strangers
Loving strangers, oh

蘿蔔（下）

蘿蔔重要嗎？

看看其中一個版本的故事，再作回答：

驢很喜歡吃胡蘿蔔，主人就將一根胡蘿蔔，系在這頭驢的頭上。每天，這頭驢一睜開眼，映入眼簾的就是自己十分嘴饞的胡蘿蔔。

於是，為了吃到這近在咫尺的胡蘿蔔，這頭驢不停的往前走，以期縮小這最後的一點距離，將這胡蘿蔔一口吃下。

可是，日久天長，天長日久，胡蘿蔔依然近在咫尺，卻不曾嘗過哪怕是一小口，連用嘴碰一下也不可能。現在，驢不僅是睜開眼就看到胡蘿蔔，當它閉上眼的時候，它滿腦子還是胡蘿蔔。

時間久了，驢也忘了自己是否真的喜歡吃胡蘿蔔，忘了自己為什麼苦苦追尋這“唾手可得”，卻怎麼也夠不著的胡蘿蔔。


在追尋胡蘿蔔的過程中，驢在主人的牽引下，跋山涉水，行了何止萬里路。因為胡蘿蔔的緣故，驢並沒感到這一路有多艱辛，實在累的時候，看看就在眼前的胡蘿蔔，驢就又會奮蹄前行。一路上，驢子從不關心前路通向何方：上山下山、涉水過河？管他呢！胡蘿蔔就在眼前，向前永遠是自己的方向，最後止於何處又有什麼關係？哪怕是原地轉圈又何妨？

有人說：“小時候，想快點長大，上了小學，想快點考上大學，考上大學，想快點畢業，畢業了想快點結婚，結婚了想快點生孩子，生了孩子想他快點上學，他上學了想他快點考大學，她上了大學，盼著快點退休，退休了，卻發現生命已走到盡頭，原來，一輩子，我都在盼望中度過，忘記了真正生活。”

生命是體驗，就在當下。

……(後文散略)

嗯，這些故事總喜歡畫公仔畫出腸。

看的過程，有沒有想過如果沒有了蘿蔔，驢子會走多遠，能走多遠？
又有沒有想過，為你而言，驢子是什麼？主人是什麼？蘿蔔又是什麼？

答回最開始的問題：重要！
因為有了蘿蔔的動力，路才能走遠。

為我而言，其實我也在尋找屬於自己的蘿蔔。
想有長遠的，也想有短期的，想有容易吃到的，也想有克服艱辛然後才獲得的。

很多不同的哲學、宗教都肯定人生總要經歷苦難，所以重點不是在於幸運與否，而是你如何經歷，用什麼態度去經歷。我不知道自己會經歷什麼，也不敢講自己一定能夠抱有良好的態度，但至少我仍想相信，只有相信，才會看見。

（聽聞這是一本很值得看的圖書，圖片來源： http://www.cwbook.com.tw/product/ProductAction.shtml?prodId=0000014032）

蘿蔔（上）

過年吃了很多蘿蔔榚，有沒有想過什麼是你生命中的蘿蔔？

昨天看了一篇文章，講如何在假期完畢時幫小朋友把心收回來，小朋友往往在假期完結前都會有依依不捨，意猶未盡的感覺，很多時到上學後，其實心還未收回來，文章這樣說：「最好的收心方法，就是認真地準備下一次假期！」（難怪我的心好像未收回來過！）

透過回憶、建立期望、定立目標、實踐方法，讓小朋友能夠更具體地預視未來的生活，下一次假期是一個獎勵，一個動力，人從來都不因責任而活，只會因為快樂、成功感、滿足感、關係帶來的親密而活，有什麼比「下個假期一齊玩一齊食」更吸引小朋友？如果能善用這種動力，小朋友絕對能夠超乎你意料地「收心」。

其實動力從來都不限於年紀，記得曾幾何時，為了追求／給予驚喜所發付出的努力和拼勁嗎？熱戀中的情人總會有無窮的動力，他們的蘿蔔是對未來的憧憬：未來的家怎樣佈置、生幾多個ＢＢ、老了會怎樣、遇到困難時大家如何照顧對方和共同面對……然後，他們製造出一份又一份的驚喜、一個又一個「正常都應該唔會做」的創舉。

然而，總有些人的生命中比較難看到蘿蔔，又或者，這些蘿蔔從來都是空中樓閣。

「聽日開學喇，乖乖地專心返學，下個假期呀，下個假期爸爸一定陪你。」
「講咩結婚生仔？你知唔知而家買樓幾貴，你知唔知生仔之後請坐月幾錢，尿片、奶粉呢？你知唔知要ＢＢ要打幾多支針？要用幾多時間陪佢湊佢？」
「呀媽有病，而家佢連照顧自己都有問題，我唔知佢可以捱到幾耐，我亦都唔敢想像佢再差落去會係點，唔好話俾承諾你，我就連自己五年後究竟係點都唔知……」

有時，蘿蔔並不是必然，又或者，有很多很多事，都會阻礙了我們看見自己的蘿蔔，可能是過去的經歷、可能是生活的重擔、也可能是對未來的不確定性。在這個時候，你跟他談蘿蔔，他只會感覺你不明白。撐不過今天，又如何談明天？

那麼，蘿蔔還重要嗎？

《明日再續》